Первый в мире "Buddha-bar" был открыт в 1996 году в Париже. Концепция и идея принадлежат Раймону Визану. До сих пор гламурная резиденция Будды не только не утратила своей популярности, но и наоборот, - обзавелась блистательными близнецами в крупнейших городах мира: Дубаи, Бейрут, Каир. С 2008 года “Buddha Bar” появился и в Киеве.
Частыми гостями «Buddha-bar», в какой бы точке мира он ни находился, называют Рода Стюарта, Мадонну, Джонни Деппа, Камерон Диас, Дженифер Лопес и многих других звезд с мировым именем.
В 2008 году лаунж-рестораны «Buddha-bar» распахнули свои двери для гостей не только в Киеве, но и Праге, Лондоне, Джакарте.
В каждой стране интерьер «Buddha-bar» всегда соответствуют определенным требованиям: наличие огромной статуи Будды, оригинальные люстры, старинные предметы декора. Кухня так же соответствует общему стандарту – паназиатское направление. Однако, паназиатская кухня Киевского «Buddha-bar» адаптирована к Европейской, а именно - менее острая.
Все блюда в меню лаунж-ресторанов «Вuddha-bar» утверждаются Руководством и Шеф-поваром "Buddha-bar" в Париже.
Абсолютно все лаунж-рестораны сети «Buddha-bar» придерживаются своих традиций. Одной из них является «Family concept»: каждому гостю, находящемуся за столом, предлагается разместить заказанное блюдо на середине стола и поделиться со своей компанией. Гости в ресторане «Buddha-bar» не засиживаются за обеденным столом, а, вдоволь насытившись превосходной кухней, отправляются в лаунж-зону - Mezzanine, чтобы под оригинальные треки ди-джеев раствориться в волшебной атмосфере заведения.
В каждом ресторане сети Вы найдете свой островок уединенности, уюта и гостеприимства. Киевский лаунж-ресторан «Buddha-bar» полностью соответствует всем требованиям мировой сети "Buddha-bar", однако значительно больше по площади чем остальные заведение сети (1400 кв.м), количество посадочных мест – свыше 350 человек. Основным отличием киевского "Buddha-bar" от своих близнецов являются три уровня - ресторан, бар и лаунж-зона Mezzanine, а также VIP-зал, откуда открывается неповторимый вид на статую Будды.
В Киевском "Buddha-bar" проходят самые яркие события года, и считается излюбленным и тусовочным местом звезд шоу-бизнеса и бизнес элиты.
