ИСТОРИЯ BUDDHA-BAR
Первый в мире "Buddha-bar" был открыт в 1996 году в Париже. Концепция и идея принадлежат Раймону Визану. До сих пор гламурная резиденция Будды не только не утратила своей популярности, но наоборот, - обзавелась блистательными близнецами в крупнейших городах мира: Дубаи, Бейрут, Каир, а теперь и Киев.
Частыми гостями "Buddha-bar", в какой бы точке мира он ни находился, называют Рода Стюарта, Мадонну, Джонни Деппа, Камерон Диас, Дженифер Лопес.
В 2008 году лаунж-рестораны "Buddha-bar" распахнули свои двери для гостей в Киеве, Праге, Лондоне, Джакарте.
Независимо от страны, интерьер и кухня "Buddha-bar" всегда соответствуют определенным требованиям. Обязательное условие - наличие в заведении огромной статуи Будды. Также необходимыми элементами являются оригинальные люстры и старинные предметы декора.
Относительно кухни следует отметить, что все блюда меню утверждаются руководителями и Шеф-поваром "Buddha-bar" в Париже.
Так, киевская резиденция полностью соответствует всем правилам мировой сети "Buddha-bar". Общая площадь заведения составляет 1400 квадратных метров, а количество посадочных мест – свыше 350 человек.
Основным отличием столичного "Buddha-bar" от своих близнецов является наличие трех уровней, где расположились ресторан, бар и лаунж-зона (Mezzanine), а также VIP-зал на 50 персон, откуда открывается неповторимый вид на нижние залы.
Абсолютно все "Buddha-bar" мира живут согласно определенных канонов и правил.
Основной традицией всех ресторанов сети является "Family concept". Суть ее заключается в том, что каждому гостю, находящемуся за столом, предлагается разместить заказанное блюдо на середине стола и поделиться со своей компанией. Таким образом, при большом количестве людей в ресторане у каждого есть свой островок уединенности, уюта и гостеприимства.
Также, следуя традициям “Buddha-bar”, гости не засиживаются за обеденным столом, а, вдоволь насытившись превосходной кухней, отправляются в лаунж-зону - Mezzanine, дабы под оригинальные треки ди-джеев раствориться в волшебной атмосфере заведения
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ФОТО
ВИДЕО
|
|
